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Somos un grupo de investigadores, con amplia trayectoria en el análisis de temas relacionados con las condiciones alimentarias y nutricionales de la población colombiana y de la región.

Buscamos crear un espacio de opinión, que fomente tanto la difusión de conocimiento científico, como la creación de una cultura entorno al valor de los alimentos, de cómo se producen, cómo se comercializan y desde una perspectiva crítica y alternativa mostrar las dinámicas sociales que se generan en torno al tema, y cómo impactan en las sociedades las políticas y programas que los diferentes  gobiernos (locales, regionales y nacionales). 

Las opiniones aquí expresadas son responsabilidad de cada autor y no comprometen a ninguna institución o grupo de investigación.